Bolo Duo Paixão

Bateu aquela vontade de comer um bolo hoje...
Mas o tempo está curto ou os dotes culinários ainda não estão lá aquelas coisas...
Vamos experimentar então o Bolo Duo Paixão da Dr. Oetker...

Para preparar é mega fácil... Na caixinha tem duas embalagens, uma menos com a calda cremosa e uma maior com a massa do bolo.

Para a calda cremosa misture ao pó 300ml de leite em temperatura ambiente.

Mexa até dissolver todo o pó e ficar uma massa cremosa.

Para a massa coloque 50ml de água

2 ovos

2 colheres de manteiga ou margarina

Bata na batedeira por 4 minutos, misturando bem todos os ingredientes.

Despeje a massa em uma assadeira pequena (na embalagem contêm certinho as formas que podem ser utilizadas) untada e farinhada.

Espalhe cuidadosamente toda a calda cremosa por cima da massa ainda crua.

Coloque a assadeira no forno pré-aquecido por 30 ou 40 minutos, lembrando que a calda ficará molhadinha então preste atenção nas partes secas do bolo para saber se está no ponto.

No meu bolo a calda acumulou bastante no centro mas ainda ficou dividida na parte interna.

Todo o mudo de preparo vem bem explicadinho na parte de trás da caixa.

O sabor fica muito bom, mas a calda cremosa é bem doce, então como sugerido na caixa acompanhei o bolo com uma bola de sorvete que eu amo, Negresco.

A cozinha estava quente então o sorvete logo foi derretendo, hehehehe... Fazia muito tempo que não fazia bolo, foi divertido, prático e delicioso.

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